19 октября 2024 года в колледже прошли профессиональные пробы по специальности «Поварское и кондитерское дело».
Перед началом проб ребят познакомили с основными правилами безопасности труда, санитарии и гигиены при работе в производственной лаборатории.
Участники пробы «Эклеры» получили первичный навык по изготовлению пирожных из заварного теста и их оформлению.
Участники поблагодарили организаторов за приобретённый кулинарный опыт и пообещали принять участие в других тематических пробах, чтобы утвердиться в выборе своей профессиональной траектории.
